Buffet-Koch/Köchin (m/w/d) für den Show-Cooking-Bereich im Selbstbedienungsrestaurant

• Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle trotz Wechseldienst (auch an Wochenenden und Feiertagen, keine Teildienste)
• Zahlreiche interne und externe Vergünstigungen (Kontingent an Thermeneintritten, etc.)
• Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vielfalt und Teamgeist werden in unserem multikulturellen Team großgeschrieben
• Angenehmes Arbeitsumfeld in einer der modernsten Stadtthermen Europas
• Monatliche Essenszulage von € 70,00 auf Basis Vollzeit
• Pünktliche Bezahlung über Kollektivvertrag (ab € 2.331,-- brutto pro Monat auf Basis Vollzeit) mit der Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Qualifikation und Erfahrung

• Lehrabschluss oder mehrjährige praktische Erfahrung im Gastronomiebereich oder Hotellerie
• Selbständige und gut organisierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität
• Hohe Qualitätsorientierung sowie Service- und Gästeorientierung
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Deutschkenntnisse in Sprache und Schrift

• Mise en place Arbeiten in der Hauptküche
• Vorbereitung der Buffet- und Frittierbereiche
• Zubereitung von Frühstücks-, Wok-, Grill & Pastagerichten auf Gästewunsch
• Anrichten von Buffetspeisen & Suppen
• Vorbereitung und Bestückung der verschiedenen Buffetstationen
• Arbeiten Hand in Hand mit dem Küchenteam
• Einhaltung der HACCP und Qualitätsvorschriften inkl. FIFO-Verfahren
• Einsatz auch in anderen gastronomischen Bereichen (Saunabistro, Cafe Lounge)

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